Chimica #step14

Per iniziare la trattazione di questo argomento è bene dare alcune definizioni:
COLORANTE
PIGMENTO

molecola dell'acido carminico

Ecco la struttura chimica di una molecola di acido carminico, un pigmento cremisi trovato cocciniglia. Gli atomi sono rappresentati come sfere con codifica a colori convenzionale: idrogeno (bianco), di carbonio (grigio), l'ossigeno (rosso).

Si riporta come ulteriore esempio un catalogo di pigmenti naturali in vendita da un'azienda tedesca

http://www.kremer-pigmente.com/de/product/lacca-di-garanza-naturale-cremisi-rosso-372057.html?action=change_lang&new_lang=it&info=1832&sorting=model

nel quale è presente la particolare lacca color cremisi.

pigmento disidratato in polvere del color cremisi